top of page

Brunch-ul: ce să mănânci și ce să eviți


Planificarea unui brunch poate fi o corvoadă atunci când nu știi ce să adaugi în meniu. Să ții cont de preferințele tuturor, dar în același timp să te asiguri că mâncarea este bună, poate fi o adevărată provocare. Lista de produse pe care le poți servi poate părea scurtă atunci când doriți să adăugați produse alimentare sănătoase, dar nu este așa.


Un brunch cu mâncare sănătoasă este la fel de distractiv și de gustos precum unul presărat cu articole semipreparate sau mâncăruri mai puțin sănătoase. Dar cum ne planificăm și ne pregătim pentru un brunch când nu știm nici măcar opțiunile pe care le avem?


Ce să includeți în brunch-ul dvs.


Când vine vorba de alegerea unui produs pe care să îl includeți în brunch, primul lucru la care trebuie să fiți atenți este dacă produsul respectiv este unul ușor pentru stomac. De multe ori, oamenii vor adăuga la un brunch alimente care te fac să te simți plin până la refuz. Servirea unei mese la începutul zilei care vă oferă sațietate este esențială, dar să mâncați până când nu mai puteți respira nu este ceea ce ne dorim de la un brunch. Mai mult, faptul că mânânci până la refuz, te va face să te simți greoi.


Includeți micul dejun


Când vine vorba de servirea mâncării la brunch, aveți două opțiuni, fie adăugați produse pe care le consumați de obicei la micul dejun, fie produse pe care le consumați la prânz, fie adăugați-le pe amândouă și lăsați oamenii să se bucure de ceea ce mănâncă.

Dacă doriți să adăugați delicatese numai pentru micul dejun, asigurați-vă că ceea ce adăugați este ușor pentru stomac. Puteți include:


  • Pâine prăjită cu avocado

Pâinea prăjită cu avocado este un mic dejun savuros. Este ușor pentru stomac, dar are un gust splendid.

  • Batoane Granola făcute în casă

Batoanele de granola făcute în casă sunt de asemenea, o opțiune sănătoasă pentru brunch. Batoanele de granola îți vor oferi energia de care ai nevoie pentru toată ziua.

  • Gofre

Gofrele sunt, de asemenea, o altă opțiune pentru un brunch sănătos. Sunt ușoare și pufoase, iar consumul uneia sau a două vafe nu vă va umple stomacul, așa că veți avea loc să vă bucurați și de alte alimente.

  • Ouă poșate

Ouăle poșate sunt o alegere excelentă atât pentru micul dejun cât și pentru brunch. Sunt pufoase și bogate în fier și vitamine care te vor face să te simți activ și revigorat.


Produse pentru prânz


Dacă doriți să includeți produse alimentare pe care le consumați la prânz, atunci opțiunile nu sunt limitate. Puteți include:

  • Wrap pentru micul dejun

Pentru oamenii care mănâncă un mic dejun abundent, wrap-ul este pentru ei. Includeți legume precum salata iceberg, ardei gras și ceapă. Pentru proteine, optați pentru pui la grătar, înfășurați toate acestea într-o lipie din făină integrală și serviți.

  • Club Sandwich

Acest tip de sandwich este alegerea perfecta pentru brunch-uri. Sunt ușoare pentru stomac și au și un gust bun.

  • Salată de avocado și pui

Toată lumea se bucură de o salată sănătoasă. Faceți o salată de avocado și pui, adăugați legumele preferate, condimentați-o și sunteți gata de brunch.

  • Hummus

Hummusul este preferat de aproape toată lumea și este, de asemenea, sănătos. Puneți un castron de hummus și adăugați niște lipie, iar bruch-ul este gata.

  • Shot-uri de iaurt și fructe

Ce poate fi greșit cu adăugarea fructelor și iaurtului la brunch? Nimic. Iaurtul și și fructele vă vor reîmprospăta.


Adăugați ceva dulce


Ca brunch-ul să fie complet adăugați ceva dulce. S-ar putea să vă faceți griji că, incluzând produse cu zahăr, ieșim din zona sănătoasă. Nu este adevărat, există câteva feluri de mâncare dulci și sănătoase pe care le puteți încorpora în brunch.


Unele dintre acestea sunt:


● Pâine prajită cu sirop de fructe

● Biscuiți cu fulgi de ovăz

● Batoane de pâine din banane

● Plăcintă cu mere

● Tartă cu lămâie


Pentru băuturi, alegeți ceai cu gheață, limonadă și sucuri de fructe proaspete, care vă vor face să vă simțiți revigorat.


Ce trebuie evitat la un Brunch?


Știm ce să mâncăm în timpul brunch-ului, dar ce alimente ar trebui să evităm? Răspunsul este: orice este procesat, extrem de zaharat și cu un conținut ridicat de carbohidrați. Evitați alimentele grase și prăjite, deoarece acestea vă pot face să vă simțiți greoi.


Puteți evita alimente precum:


● Alimente prăjite

● Paste

● Mâncăruri conservate

● Sucuri carbogazoase

● Pizza

● Burgeri


Aceste alimente vă vor face să vă simțiți sătui.


În concluzie


Planificarea unui brunch poate fi dificilă atunci când nu știi ce să adaugi. Acest mic articol va face mai ușoară această sarcină și astfel vă puteți bucura la maxim de brunch.

Comments


bottom of page