Dieta ketogenică este considerată cea mai bună opțiune de dietă pentru bolnavii de epilepsie. Această dietă minimizează numărul și severitatea crizelor epileptice.
Epilepsia este o tulburare nervoasă ce poate fi dezvoltată de oameni din toate categoriile de vârstă. Medicamentele anti-epileptice controlează atacurile convulsive în majoritatea cazurilor. Cu toate acestea, dieta keto ajută persoanele cu simptome persistente.
În acest articol, veți afla de ce dieta keto este cea mai bună pentru bolnavii de epilepsie.
Ce este dieta Keto?
Dieta Keto este o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine fixe. Când urmați această dietă, mâncați aproximativ 70 - 80% grăsimi, 10 - 20% proteine și doar 5 - 10% carbohidrați. S-ar putea să fiți surprinși să aflați că o dietă încărcată cu smântână, brânză, nuci, unt și carne vă poate ajuta în tratarea epilepsiei.
Cu toate acestea, trebuie să știți că această dietă nu poate fi considerată „sănătoasă” în cazuri normale și nu este pentru toată lumea. Mulți oameni cred că această dietă a fost introdusă în ultimii ani, însă acest lucru nu este adevărat. Dieta Keto a fost utilizată pentru tratarea epilepsiei încă din 1920.
Cum funcționeazã?
De obicei, zaharurile sau carbohidrații din corpul dvs. sunt o sursă de energie, dar lucrurile devin diferite atunci când începeți dieta keto. Aceasta activează procesul de cetoză din corpul dumneavoastră.
Ce este cetoza? Este un proces prin care corpul tău folosește grăsimea ca sursă de energie. Când începe procesul de cetoză, corpul dumneavoastră produce cetone (așa cum sugerează și numele), care sunt folosite de creier pentru energie.
Cum tratează Dieta Keto epilepsia?
Dieta Keto este un mod eficient de a trata convulsiile și epilepsia. Când începe cetoza, producția de GABA (un neurotransmițător) este îmbunătățită, iar acest lucru are un efect relaxant asupra minții. Efectele anti-oxidative induse de această dietă sunt avantajoase și pentru creierul tău. Această dietă îmbunătățește producția de acizi anti-epileptici și, în general, are un impact bun asupra funcționării creierului.
Ce feluri de mâncare puteți mânca?
Următoarele grupe de alimente sunt utilizate în timpul unei diete keto:
1. Fructe de mare
Fructele de mare precum peștele și crabii sunt surse excelente de acizi grași omega. Fructele de mare sunt excelente pentru sănătatea creierului.
2. Păsări de curte
Carnea și păsările de curte sunt surse excelente de proteine. În acestă categorie mai putem include și carnea de vită și carnea de porc.
3. Lactate
Produsele lactate, brânza, untul, iaurtul grecesc și smântâna au un conținut ridicat de grăsimi și proteine și pot fi incluse în rutina de dietă keto.
4. Fructe: avocado și fructele de pădure
Majoritatea fructelor sunt pline de carbohidrați, însă avocado și fructele de pădure, nu. Aceste fructe sunt keto-friendly.
5. Ouă
Ouăle sunt una dintre cele mai ieftine opțiuni pentru dieta keto.
6. Uleiuri
Uleiul de măsline, uleiul de cocos, maioneza și sosurile în general conțin trigliceride și sunt adecvate pentru dieta keto.
7. Nuci
Nucile sunt alimente bogate în grăsimi și au un conținut scăzut de carbohidrați și servesc ca gustare sănătoasă.
8. Legume
În cele din urmă, pot fi folosite și câteva legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi sparanghelul, broccoli, varza, vinetele și roșiile.
În concluzie
Dieta keto s-a dovedit eficientă în tratarea epilepsiei la copii și adulți. Ideea cheie a acestei diete este consumul mai mic de carbohidrați.
コメント